新川小学校3年生考案レシピ(2)「土田かぼちゃのスープ」

作り方

1. 鍋にオリーブオイルを入れ、細かく切ったベーコンと玉ねぎを、弱火でしんなりするまで炒める。

2. しんなりしてきたら、水1lと土田かぼちゃのペーストを入れる。

3. コンソメを加えてブレンダーで混ぜる。

4. チーズをサイコロ状に切って入れ、ひと煮立ちさせる。