ご当地グルメ「清須からあげまぶし」

　市では「中小企業の稼ぐ力創生と稼ぐ力を高める観光・産業活性化プロジェクト」の基、令和3年12月、市観光協会・市内飲食店と協力してご当地グルメ「清須からあげまぶし」を開発しました。

　かつて織田信長公が清洲城を天下取りの出発点としたことや、焼き味噌やお茶づけのルーツである湯づけを愛好していたことから、以下の3つのルールを定めました。

　1.清須産の味噌を使用した鶏の唐揚げを盛り付けること（下味又はタレで味付けをすること）
　2.ひつまぶし形式で提供すること（ (1)そのまま → (2)薬味をのせて → (3)出汁・お茶を注いで ）
　3.愛知県産の野菜を使用すること

清須からあげまぶしの詳細は、市観光協会ホームページ（外部サイト）をご覧ください。

※各店舗の営業時間・定休日・提供内容等は予告なく変更される場合があります。詳しくは店舗へお尋ねください。